Steak salah satu makanan berbahan dasar daging ini hampir semua orang sudah mengenalnya. Anda bisa mendapatkan Steak tempe dan tahu selimut saus enoki menggunakan 25 bahan dan 18 langkah. Monggo silahkan diperhatikan segala detail dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Steak tempe dan tahu selimut saus enoki. Perlu Steak tempe. Siapkan 1 papan tempe 3rb. Setelahbahan-bahan selesai dipersiapkan, kamu hanya perlu mengikuti step-step pembuatan saus steak lada hitam di bawah ini: Panaskan margarin, lalu tumis irisan bawang bombay dan bawang putih sampai harum Setelah itu, masukkan saus sambal, saus tiram, dan kecap manis kemudian aduk sampai merata Tumisbawang putih, bawang bombay dan saus tiram selera. Lumuri daging dengan garam, lada hitam, dan saus barbeque dengan merata lalu. Cara Membuat Chicken Steak Saus Barbeque. Cara membuat steak ayam panggang. 400 gr daging has dalam, iris tipis lalu pukul2 bahan rendaman resep steak daging sapi saus enak:( campur) 3 siung bwg putih haluskan. Supayatidak penasaran dengan bagaimana cara membuat steak dari bahan selain daging sapi tersebut, di bawah ini merangkumnya dari berbagai sumber, Jumat (11/9/2020). 2 dari 7 halaman. 1. Cara membuat steak ayam krispi. Perbesar. - 1,5 sdm saus tiram 2sdt saus tiram. Daun rosemary. Cara membuat: Campurkan daging dengan garam dan black pepper. Aduk rata, lalu padatkan. Bentuk bulat dan pipihkan seperti silinder. Marinasi dengan saus tiram, dinginkan. Setelah agak keras, masak dengan sedikit minyak panas serta api kecil/pan seared daging hingga matang bersama dengan rosemary. SAUS SALSA. 30 SausSteak Jamur Ada banyak varian saus steak, salah satu yang terbaik dan banyak disukai orang-orang adalah saus steak dengan tambahan jamur. Cara membuat saus steak jamur cukup mudah. Berikut ini caranya : Bahan Bahannya : Mentega sebanyak 1 sendok makan. Mentega ini digunakan untuk me numis. Bawang Bombay sebanyak ½ buah. Kupas kulit,cuci Setelahmenyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, kita lanjut dengan membuat Steak Salmon Saus Bbq Home Made Panggang Teflon sesuai langkah-langkah berikut. Langkah-langkah Membuat Steak Salmon Saus Bbq Home Made Panggang Teflon: LANGKAH 1. Cuci bersih ikan salmon dan tuna, beri bumbu marinasi sambil dipijat2. Diamkan di kulkas minimal 1 jam Itukarena saus ini bisa digunakan sebagai bahan dasar untuk membuat saus lain. Cara membuatnya terbilang cukup simpel yaitu dengan menyangrai 100 gram tepung terigu hingga matang. Kemudian campur dengan saus tomat, saus tiram, dan kecap asin, Lalu tambahkan 100 ml air, beri garam dan gula secukupnya. CRISPYCHICKEN STEAK By @utamiif Bahan steak: 500 gr daging dada ayam tanpa tulang, iris tipis melebar Merica bubuk secukupnya Saus tiram secukupnya Kaldu bubuk secukupnya Pelapis: 2 putih telur, 1sendok teh garam. 1/2 sendok teh penyedap rasa ( aku ganti kaldu bubuk, lebih gurih ) 1 botol saus tomat ukuran kecil ( aku cuma 1/2 botol saja, punyanya cuma segitu kemaren 1/2 sendok makan gula pasir. 200 ml air. Minyak goreng untuk menumis ( aku pakai blueband ) Cara membuat : Saus Spesial : Tumis bawang bombay , bawang merah dan I6mryC. - Steak jadi salah satu makanan terpopuler, nggak cuma orang luar negeri saja tapi juga masyarakat Indonesia. Steak pada umumnya terbuat dari daging, entah itu daging sapi, ayam, atau ikan. Kemudian disajikan langsung di atas hotplate atau piring panas bersama dengan sayuran dan dituangi saus. Uniknya cara penyajian dan bahan dasarnya, tak heran steak jadi makanan terkesan mewah bagi kelas atas. Namun saat ini banyak juga warung dan resto yang menyajikan steak dengan harga ramah di kantong. Masyarakat jadi bisa mencicipi makanan enak, mewah dengan budget sedikit murah. Apalagi sekarang banyak orang bisa membuat steak sendiri di rumah, jadi lebih irit ongkos lagi bukan? Cukup memanfaatkan bahan-bahan di rumah, dengan cara yang nggak rumit. Jangan lupa buat juga saus steaknya, karena steak tanpa saus akan terasa hambar dan kurang lengkap rasanya. Kamu bisa membuat saus sesuai seleramu. Sama halnya dengan saus steak yang ada di restoran pada umumnya, ada rasa lada hitam, original, keju, brown sauce, asam manis pedas, dan lain sebagainya. Bisa juga kamu sesuaikan dengan bahan steaknya, steak ayam lebih lezat kalau dipadukan dengan brown sauce misalnya. Namunbanyak orang yang tak bisa membuat saus steaknya dengan benar. Alih-alih ingin mendapatkan rasa lezat seperti di restoran, yang ada malah rasanya nggak karuan. Tapi kamu nggak perlu cemas, sudah merangkum dari berbagai sumber, Rabu 23/10, cara membuat saus steak yang bisa kamu praktekkan langsung. 1. Brown sauce steak. foto Instagram/fienantaayu Bahan- 1/2 buah bawang bombai, cincang halus- 2 sdm brown sugar- 1 buah bawang putih, cincang halus- garam, merica- 2 sdm tepung terigu- brown stock- mentega Cara membuat a. Lelehkan mentega. Tumis bawang bombai dan bawang putih. Masukkan terigu, aduk cepat. Biarkan terigu berwarna agak Saring brown stock, lalu masukkan ke dalam tumisan. Tambahkan brown sugar, garam, dan merica secukupnya. 2. Sauce mushroom saus jamur. foto Instagram/vina_kitch Bahan- 7 jamur kancing, iris- 2 bawang putih- 250 susu cair uht- 2 sdm margarin- 1 sdm terigu- air sesuai selera kekentalan saus- 1/2 bawang bombay- garam- merica bubuk- 2 sdm keju- taburan parsley Cara membuata. Tumis jamur sampai layu, masukkan bawang putih, bawang bombay. Tunggu hingga wangi. Masukkan terigu, aduk cepat. Tuang susu, masukkan semua bahan, tuang air sesuai selera. 3. Demi glace sauce. foto Instagram/lakesidetable Bahan- 7 sdm gula pasir- 1 sdt kaldu bubuk non MSG- 1,5 sdt garam- 4 sdm kecap- 1,5 sdt merica bubuk Bahan lainnya- 1/2 buah bawang bombay- 2 batang seledri- 170 gram pasta tomat- 1/2 buah wortel- 1 batang daun bawang- 125 ml minyak goreng- 1 batang seledri, iris halus- 50 gram tepung terigu- 1 1/2 liter air Cara membuata. cairkan dengan sedikit Panaskan tulang iga. Masukkan bawang bombay, wortel, daun bawang, dan seledri. Tumis sampai harum. Tuang pasta tomat dan air. Setelah mendidih, saring sayuran dan blender hingga halus. Masukkan kembali dan didihkan. Masukkan pengental. 4. Saus steak asam manis. foto Instagram/tehagie Bahan- 100 ml susu cair- 1/2 sdm saus tiram- 1/2 sdm saus sambal- sejumput garam, gula, merica- 1/2 sdm kecap manis- 1 sdm saus tomat- 1/2 sdm tepung terigu- 1 sdm mentega Bahan iris - 1/2 siung kecil bawang bombay- 1 siung bawang putih Cara membuata. Lelehkan mentega. Tumis bahan yang sudah diiris. Masukkan tepung terigu, aduk Tuang susu cair dan bahan lainnya, aduk rata. 5. Brown onion gravy. foto Instagram/moobalalala Bahan- 1/2 cup 56 gram butter- sejumput garam- 1 1/2 cup 360 ml air hangat- 1/2 bawang bombay ukuran sedang potong dadu kecil- 1 1/2 sdm tepung terigu- 1 sdt kecap manis- 1 kaldu blok rasa sapi/ayam- lada hitam secukupnya Cara membuata. Panaskan butter. Tumis bawang Rebus 1 blok kaldu lalu Jika bawang bombay sudah kehitaman, masukkan terigu sambil diaduk Tuang air kaldu, aduk terus dan masak sampai air mengenal. Beri sedikit garam, lada hitam dan kecap manis. 6. Green antipasto Italian steak sauce. foto Bahan- 6 sdm whipping cream- 1 siung besar bawang putih- 1 bonggol kembang kol- 2 sdm butter- 100 gram keju chedar parut- 1 sdm cuka apel- 1/2 sdt himalayan salt Cara membuata. Potong-potong kembang kol, rebus dengan 1/2 sdt himalayan salt selama 15 Tumis 2 siung bawang halus dengan 2 sdm Blender kembang kol dengan whipcream cair dan butter cair hingga benar-benar Campurkan dengan cheddar, tambahkan cuka apel. 7. Blackpepper steak sauce. foto Instagram/dozen_cracked Bahan- 1/2 buah bawang bombay iris tipis- 1 sdm saus sambal- 2 siung bawang putih cincang halus- sejumput gula- 1 sdt maizena, larutkan dengan air- 1 sdt saus tiram- sejumput basil, parsley, dan oregano kering- 1 sdm kecap manis- sejumput garam- 1 sdm margarin untuk menumis- sejumput lada hitam- 300 ml air kaldu ayam Cara membuata. Tumis bawang bombay dan bawang putih. Masukkan saus tiram, kecap manis, dan saus sambal. Aduk Tuang air kaldu, tunggu sampai Masukkan maizena, aduk hingga Beri garam dan gula sesuai selera. 8. Saus tiram. foto Instagram/laurentfs_sianturi Bahan- 5 sdt saus tiram- gula secukupnya- 2 buah bawang merah- 1 buah bawang bombay- 4 sdt saus tomat- garam secukupnya- penyedap rasa secukupnya- tepung maizena Cara membuatb. Iris tipis bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga Masukkan saus tiram, saus tomat, gula, garam, dan penyedap. Tuang sedikit Masukkan tepung maizena yang sudah diberi air. 9. Sauce barbeque. foto Instagram/berlinoway Bahan- 1 butir bawang bombay- 1 sdt gula pasir- 2 sdm sauce sambal- 2 siung baput- 3 sdm sauce barbeque- 1 sdm peres maizena- 1 sdm kecap asin- 2 sdm kecap manis- merica bubuk- sejumput gula pasir- 50 ml air Cara membuata. Larutkan tepung maizena ke dalam Tumis bawang bombay dan bawang putih. Masukkan semua Tuang sedikit air. Masukkan larutan maizena. Tunggu sampai mengental. 10. Cream cheese sauce. foto Instagram/keto_foodrecipes Bahan- 25 ml susu full cream- air secukupnya- garam secukupnya- 1 sendok tepung terigu- lada secukupnya- 1 siung bawang putih- gula secukupnya Cara membuata. Cincang halus bawang putih. Tumis sampai Masukkan tepung terigu, aduk rata. Tuang susu full cream, aduk Masukkan garam, gula, dan lada secukupnya. Aduk sampai rata. brl/pep Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID af337ec8-0a36-11ee-94fc-7243694b5544 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. – Steak bukanlah makanan yang berasal dari Indonesi. Kendati demikian, banyak dari kita yang sepertinya sudah mengenali jenis makanan yang satu ini. Steak sapi atau beef steak cukup diminati di negara ini dan bisa dijumpai diberbagai menu dari restoran maupun kafe. Berbicara soal steak, Seruni kali ini ingin memberikan resep atau cara membuat saus steak sederhana ala restoran. Saus steak sendiri memilik beberapa varian yang sangat lezat, loh. Berikut cara sederhana membuat saus steak di rumah. 1. Sauce Mushroom Saus Jamur Bahan • 7 buah jamur kancing, iris • 2 siung bawang putih • 250 ml susu cair UHT • 2 sendok makan margarin • 1 sendok makan terigu • Air sesuai selera kekentalan saus • 1/2 buah bawang bombay • Garam • Merica bubuk • 2 sendok makan keju • Taburan parsley Cara membuat • Pertama-tama, tumis jamur yang telah diris sampai layu, masukkan bawang putih, dan bawang bombay. Tunggu hingga wangi. • Setelah itu, barulah masukkan terigu, aduk secara cepat. Jangan lupa tuangkan susu, masukkan semua bahan, tuang air sesuai selera. 2. Saus Steak Asam Manis Bahan • 100 ml susu cair • 1/2 sendok makan saus tiram • 1/2 sendok makan saus sambal • sejumput garam, gula, dan merica • 1/2 sendok makan kecap manis • 1/2 sendok makan tepung terigu • 1 sendok makan mentega • 1 sendok makan saus tomat Bahan irisan • 1/2 siung bawang bombay • 1 siung bawang putih Cara membuat • Panaskan wajan, lelehkan mentega. Tumis bahan-bahan yang telah diiris. Masukkan tepung terigu, aduk cepat. • Kemudian, tuang susu cair dan bahan lainnya, dan aduk sampai rata. 3. Blackpepper Steak Sauce Bahan • 1 sendok makan saus sambal • Sejumput gula • 1/2 buah bawang bombay iris tipis • 2 siung bawang putih, dicincang halus • 1 sendok teh saus tiram • Sejumput basil, parsley, dan oregano kering • 1 sendok teh maizena, larutkan dengan air • 1 sendok makan kecap manis • Garam, secukupnya • 1 sendok makan margarin untuk menumis • 300 ml air kaldu ayam • Sejumput lada hitam Cara membuat • Tumis bawang bombay dan bawang putih secara bersamaan. Jika sudah tercium harum, kemudian masukkan saus tiram, kecap manis, dan saus sambal. Aduk hingga merata. • Tuang kaldu ayam, dan tunggu sampai mendidih. • Masukkan maizena, aduk hingga mengental. Masukkan garam dan gula secukupnya. 4. Saus Tiram Bahan • 5 sendok teh saus tiram • Gula secukupnya • 2 siung bawang merah • 1 buah bawang bombay • 4 sendok teh saus tomat • Garam secukupnya • Penyedap rasa secukupnya • Tepung maizena, secukupnya Cara membuat • Sebelumnya, iris tipis bawang putih dan bawang bombay terlebih dahulu. Tumis hingga harum. • Masukkan saus tiram yang telah disediakan, saus tomat, gula, garam, dan penyedap. Tuang sedikit air. • Masukkan tepung maizena yang sudah diberi air. 5. Brown Sauce Steak Bahan • 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus • 2 sendok makan brown sugar • 1 siung bawang putih, dicincang halus • Garam, merica, secukupnya • 2 sendok makan tepung terigu • Brown stock • Mentega Cara membuat • Lelehkan mentega, tumis bawang bombay dan bawang putih yang telah dicincang halus. Masukkan terigu, aduk cepat dan biarkan terigu berubah warna. • Saring brown sotck, lalu masukkan ke dalam tumisan. Tambahkan gula merah, garam, dan merica secukupnya. 6. Brown Onion Gravy Bahan • 1/2 cup 56 gram butter • 1 1/2 cup air hangat • 1 1/2 sendok makan tepung terigu • 1 sendok teh kecap manis • Garam, secukupnya • 1/2 buah bawang bombay ukuran sedang, potong dadu • 1 buah kaldu blok, rasa sesuai selera • Lada hitam, secukupnya Cara membuat • Sipakan wajan, nyalakan api sedang, panaskan butter. Lalu, tumis bawang bombay. • Rebus 1 blok kadlu lalu aduk hingga meraata. • Jika bawang bombay sudah kehitaman, masukkan terigu sambil diaduk cepat. • Kemudian, tuang air kaldu, aduk terus dan masak hingga air mengental. Beri sedikit garam, lada hitam, dan kecap manis. 7. Green Anipasto Italian Steak Sauce Bahan • 6 sendok makan whipping cream • 1 siung bawang putih, pilih yang besar • 1 bonggol kembang kol • 2 sendok makan butter • 100 gram keju, diparut • 1/2 sendok teh himalayan salt • 1 sendok makan cuka apel Cara membuat • Sebelum membuat bumbu, terlebih dahulu potong-potong kembang kol, kemudian direbus dengan 1/2 sendok teh himalayan salt selama 15 menit. • Tumis 2 siung bawang halus dengan 2 sendok makan butter • Blender kembang kol dengan whipcream cair dan butter cair hingga benar-benar mendapatkan tektur yang lembut. • Campurkan dengan cheddar, dan tambahkan cuka apel. 8. Sauce Barbeque Bahan • 1 buah bawang bombay • 2 sendok makan saus sambal • 2 siung bawang putih • 1 sendok teh gula pasir • 3 sendok makan saus barbeque • 1 sendok makan kecap asin • 2 sendok makan kecap manis • 1 sendok makan maizena • Merica bubuk, secukupnya • Gula pasir, secukupnya • 50 ml air Cara membuat • Larutkan tepung maizena ke dalam air. • Tumis bawang bombay dan bawang putih. Masukkan semua bahan-bahan. • Tambahkan sedikit air. Masukkan tepung maizena yang telah dilarutkan. Tunggu sampai mengental. 9. Demi Glace Sauce Bahan • 1 sendok teh kaldu bubuk non MSG • 1 1/2 sendok teh garam • 7 sendok makan gula pasir • 4 sendok makan kecap • 1 1/2 sendok teh merica bubuk Bahan tambahan • 1/2 buah bawang bombay • 2 batang seledri • 170 gram pasta tomat • 1 buah wortel • 1 batang daun bawang • 125 ml minyak goreng • 1 batang seledri, iris halus • 50 gram tepung terigu • 1 1/2 lilter air Cara membuat • Cairkan dengan sedikit air. • Panaskan tulang iga dan masukkan bawang bombay, wortel, daun bawang, seledri. • Tumis semua bahan sampai tercium harum, tuang pasta tomat dan air. Setelah mendidih, saring sayuran dan blender sampai halus. Masukkan kembali dan didihkan. Terakhir masukkan pengental. 10. Cream Cheese Sauce Bahan • 25 ml susu full cream • Air secukupnya • Garam secukupnya • 1 sendok makan tepung terigu • Lada secukupnya • 1 Siung bawang putih • Gula secukupnya Cara membuat • Cincang halus bawnag putih, kemudian ditumis sampai tercium harum. • Masukkan tepung terigu, aduk sampai rata. Tambahkan susu full cream, dan aduk kembali. • Masukkan garam, gula dan lada secukupnya. Aduk hingga merata. [su_box title=”Baca Juga” style=”glass”] 10 Resep Ceker Setan Super Pedas Ala Rumahan [/su_box] Mudah banget kan membuatnya? Nah, sekarang kamu sudah bisa membuat saus steak sendiri deh di rumah, apalagi kalau kamu sedang malas keluar. Bahan-bahan yang digunakan pun bisa kita temukan dengan sangat mudah. Jadi, kamu mau coba buat yang mana dulu nih? Selamat mencoba, ya.